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Le Sushi Daurade – La Sérénité nacrée Description : Le Sushi Daurade n’est pas une recette, c’est une méditation. Une invitation à la tranquillité, où la délicatesse règne en maître… -
Le Sushi Saumon – L'Élégance à l'État Pur Description : Le Sushi Saumon n'est pas une recette, c'est une cérémonie. Un hommage minimaliste à la perfection, où chaque élément existe… -
Le Sushi Saumon Braisé – La Métamorphose Description : Le Sushi Saumon Braisé n'est pas une recette, c'est une alchimie. Un pont audacieux jeté entre la tradition et l'innovation, où… -
Le Sushi Thon Cru – La Force Tranquille Description : Le Sushi Thon Cru n’est pas une bouchée, c’est un concentré d’océan. Une rencontre brute avec la puissance et la…